17 oct. 1r Concurs de Botifarra Catalana
Ja està oberta la inscripció al 1r CONCURS NACIONAL DE BOTIFARRA CATALANA, un nou concurs d’embotits tradicionals organitzat per la #confrariadelgrasielmagre la #fundaciooficisdelacarn i @firaorigens d’Olot, amb la col·laboració de @Gastroteca.cat i @carnissersxarcuterscat.
És un concurs destinat exclusivament a carnissers-xarcuters i altres petits productors de Catalunya que no et pots perdre.
El concurs es celebrarà a Olot el 19 i 20 de novembre en el marc de la Fira Orígens una fira on producte i productor són els protagonistes.
Podeu consultar les bases del concurs i fer la vostra inscripció a www.oficisdelacarn.cat/concursbotifarracatalana/
Recordeu: llegiu-vos bé les bases i feu les vostres inscripcions quan abans millor doncs aquestes quedaran tancades el dia 10 de novembre.